年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれるせいろ蒸し大全

 

2025年12月04日発売  1848円

内容紹介

★☆★NHK「あさイチ」に著者出演!(2025/10/8OA)★☆★

低栄養を防ぎ健康長寿がかなうと今注目の「さあにぎやかいただく」の食べ方が、

簡単に実現できる「せいろ蒸しレシピ」大全

10万部ベストセラーシリーズ第2弾

せいろは年金家庭の救世主

安い!早い!簡単!おいしい!栄養満点!消化抜群!時短省エネ!豪華!

「さあにぎやかいただく」の食材を蒸すだけで、栄養バランスが自然と整う!

蒸気の力で肉・魚・野菜が甘くおいしく柔らかく!

1人世帯・2人世帯完全対応! 一生役立つ「せいろレシピ」30日

食費・光熱費・水道代も節約でき、大満足!

【こんな人はお読みください】

□台所に長時間立つのがつらい

□食事の準備と後片づけがめんどう

□献立を考えるのが大変

□食が細くなりやせてきた

□食費が高騰し家計がピンチ

□粗食ばかりで栄養がとれていない

□温かくておいしい食事がとりたい

低栄養・やせすぎ・太りすぎ・食費高騰、準備・後片づけが大変など

年金暮らし世代の食の危機は、せいろで解決!

たんぱく質をしっかり! 野菜・海藻をたっぷり!

特大茶碗蒸し・焼売・甘味 作り方ガイド

すごくおいしいたれ・ソースレシピ

朝食・昼食・夕食・おつまみ・本格せいろ料理・おやつ

一冊丸ごとせいろ大活用レシピ事典

著者について

新開省二【著】
女子栄養大学教授。医師・医学博士。
愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。愛媛大学医学部助教授を経て、東京都健康長寿医療センター研究所に勤務。研究室長、部長、副所長ののち、2020年より現職に就く。厚生労働省「健康日本21(第二次)策定専門委員会」委員などを歴任。専門は老年学、公衆衛生学。
著書に『死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方』(草思社)、「60歳を超えたら「やせるな危険」』(PHP研究所)、『年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれる最高の食べ方大全』(文響社)などがある。NHK「あさイチ」「クローズアップ現代」などテレビ出演も多数。
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